Аннотация:
Рассматриваются различные механизмы дробления расплавленного вещества, вливаемого в холодную жидкость. Из сравнения скоростей дробления и затвердевания делаются оценки размером твердых частиц. Обсуждается применимость моделей дробления к различным системам. Делается сравнение расчетных оценок с результатами экспериментов.