RUS  ENG
Полная версия
ЖУРНАЛЫ // Международный научно-исследовательский журнал // Архив
Междунар. науч.-исслед. журн., 2014, выпуск 3(22), страницы 7–11 (Mi irj380)
ФИЗИКО-МАТЕМАТИЧЕСКИЕ НАУКИ

Экспериментальное исследование влияния конвективных течений в морозильной камере холодильных установок на скорость заморозки продуктов

А. С. Красношлыков, В. И. Максимов

Национальный исследовательский Томский политехнический университет

Аннотация: В статье рассмотрено экспериментальное исследование конвективного теплообмена в объеме воздуха и воды в морозильной камере, при различных режимах работы холодильной установки.

Ключевые слова: конвективный теплообмен, энергосбережение, морозильная камера.


© МИАН, 2024