Фазовый переход твердое тело–жидкость в гиббсовском монослое триаконтановой кислоты на межфазной границе н-гексан–вода

Согласно данным рентгеновской рефлектометрии с использованием синхротронного излучения в гиббсовском монослое триаконтановой кислоты на межфазной границе н-гексан–вода происходит резкий фазовый переход из кристаллического состояния с площадью, приходящейся на молекулу, $A=17\pm 1$Å$^2$, в жидкое с $A=23 \pm 1$Å$^2$.