Аннотация:
Обобщены и проанализированы данные по каталитическим методам восстановления β-кетокислот и их эфиров в соответствующие оптически активные гидроксикислоты и гидроксиэфиры с применением ферментов, хиральных гетерогенных и металлокомплексных катализаторов. Рассмотрено применение оптически активных гидроксиэфиров в качестве хиральных синтонов и мономеров для получения биоразлагаемых полимеров. На основе анализа литературных данных и собственных результатов автора намечены пути повышения оптической чистоты продуктов. Библиография - 151 ссылка.