RUS  ENG
Полная версия
ЖУРНАЛЫ // Успехи химии // Архив

Усп. хим., 1961, том 30, выпуск 5, страницы 626–644 (Mi rcr1640)

Эта публикация цитируется в 2 статьях

Резервные галактоманнаны и глюкоманнаны семян, луковиц и корневищ

Б. Н. Степаненко

Институт биохимии им. А. Н. Баха АН СССР, г. Москва

Аннотация: ОГЛАВЛЕНИЕ
1. Введение
2. Распространение галактоманнанов и глюкоманнанов в природе
3. Выделение и очистка
4. Свойства
5. Строение
6. Отдельные представители
А. Галактоманнаны
Б. Глюкоманнаны
7. Производные
8. Некоторые биохимические вопросы
Применение

DOI: 10.1070/RC1961v030n05ABEH002974


 Англоязычная версия: Russian Chemical Reviews, 1961, 30:5, 270–279


© МИАН, 2024