Аннотация:
Изложены основы макроскопической теория процессов конвективного тепло- и массопереноса в системах с массообменом, протекающим в условиях больших градиентов концентрации. Для таких систем характерно существование сильной зависимости структуры гидродинамических потоков (в частности, профиля скоростей в пристенном пограничном слое) от поля концентрации переносимого вещества. Дан обзор работ, в которых эффект взаимодействия между процессами переноса массы и количества движения проанализирован количественно в применении к задачам химической и электрохимической технологии. Библиография – 68 ссылок.