Синтез углеводов из формальдегида

Рассмотрены проблемы синтеза углеводов из формальдегида, приведены катализаторы и условия синтеза. Обсуждены кинетические закономерности и современные представления о механизме этого процесса, а также различные варианты его применения для регенерации пищевых продуктов в обитаемых космических аппаратах.
Библиография – 141 ссылка.