Аннотация:
Измерен перегрев натрия на $480$–$510^{\circ}$C с использованием различных методов деактивации поверхности при вскипании в трубах из стали $1$Х$18$Н$9$Т. Обнаружен устойчивый предел перегрева, значительно ниже определяемого формулой Деринга –
Фольмера, аппроксимируется эмпирической линейной зависимостью. Показано отсутствие влияния шероховатости стенок и времени контакта натрия с поверхностью на предельный перегрев и определена вероятность появления предельного перегрева в режиме неустойчивого кипения.