Аннотация:
На основе зависимостей между массовым расходным и истинным объемным паросодержаниями установлено, что при расходном паросодержании более 0.1—0.2 на поверхности шаров существуют линии тройного контакта фаз газ—жидкость—твердое тело. Предложена модель теплоотдачи шаров к двухфазной жидкости, в которой процесс испарения жидкой фазы на линиях тройного контакта рассматривается как определяющий. Расчетные и имеющиеся экспериментальные данные совпадают удовлетворительно.