Аннотация:
Представлены результаты исследования теплообмена, кризисных явлений и волновых характеристик в стекающих по вертикальной поверхности с трехмерной текстурой ламинарно-волновых пленках жидкости. Рабочей жидкостью служила смесь фреонов $\mathrm{R21}$ и $\mathrm{R114}$. Выявлены особенности теплообмена, гидродинамики и развития кризисных явлений при стекании пленки бинарной жидкости по тепловыделяющим поверхностям различной геометрии. Показано, что в режиме испарения зависимость коэффициента теплоотдачи от степени орошения для поверхности с трехмерной текстурой аналогична зависимости для гладкой поверхности с наличием небольшой интенсификации теплоотдачи в области изменения пленочного числа Рейнольдса на входе $100$–$500$. Коэффициенты теплоотдачи при пузырьковом кипении на исследованных типах структурированных поверхностей лежат существенно ниже, чем для гладкой трубы. В режиме неразвитого пузырькового кипения величина критического теплового потока для всех типов поверхностей определяется зависимостью, полученной на основе рассмотрения возникновения кризиса теплоотдачи в испаряющейся волновой пленке жидкости.