Вскипание термонестабильных жидкостей в процессах с быстрым нагревом

Рассмотрено спонтанное вскипание жидкостей, при нагреве которых протекают реакции термического разложения. Приведены результаты измерений температуры вскипания жидкостей на поверхности проволочного нагревателя, температура которого растет со скоростью $10^5$–$10^8$ К/с. На основе экспериментальных данных предложена модель для расчета температуры вскипания термонестабильных жидкостей в условиях быстрого нагрева.