Аннотация:
Исследована теплоотдача при кипении гелия, азота и фреона-113 на обогреваемых током тонких металлических образцах при фиксированном значении напряжения. Изучено сосуществование на проводнике различных режимов кипения, обусловленных образованием домена – ограниченного участка, температура которого превосходит температуру остальной части проводника. Показано, что вследствие наличия домена значение коэффициента теплоотдачи, вычисленное по интегральным характеристикам, существенно отличается от локального. Сделан вывод о необходимости уточнения имеющихся экспериментальных данных о пленочном кипении на проводниках, обогреваемых током.