Аннотация:
Приведены результаты экспериментального исследования критических плотностей теплового потока при кипении недогретой воды на цилиндрическом нагревателе, установленном во вращающемся радиальном канале,
в условиях вынужденного течения. Показано, что процесс кипения в поле массовых сил, возникающих при вращении канала, имеет характерные особенности по сравнению с кипением жидкости в неподвижном вертикальном канале. На основе анализа влияния массовых сил на кризис кипения проведено обобщение опытных данных.