Аннотация:
Для одномерной “медленной” конденсации (испарения) методом моментов построен ряд приближенных решений уравнения Больцмана и модельного уравнения Крука с использованием $6$- и $8$-моментных аппроксимаций функции распределения и варьируемых систем моментных уравнений. Установлено, что двусторонняя $8$-моментная аппроксимация вида $f=f_0(1+a^{\pm}_0+a_1^{\pm}C_1+a_2^{\pm}C^2+a_3^{\pm}C_1C^2)$ служит вполне удовлетворительным основанием для определения экстраполированного температурного скачка. Построение действительного решения вне слоя Кнудсена осуществляется на основе “гидродинамического” уравнения энергии с использованием скачка температуры в качестве граничного условия. Предлагаемая теория позволяет полностью описать процесс во всей области его протекания от границы фаз до “бесконечности” и обнаруживает неизвестные ранее эффекты, характеризующие термодинамическое состояние пара вблизи межфазовой поверхности.