Работа образования пузырька и граница спонтанного вскипания перегретого жидкого азота

Исследована кинетика флуктуационного вскипания перегретого жидкого азота. Из ван-дер-ваальсовской теории неоднородных систем в формулировке Кана–Хилларда с использованием единого уравнения состояния азота получены работа образования критического пузырька, распределение в нем плотности, определена зависимость поверхностного натяжения паровых зародышей от радиуса кривизны поверхности натяжения. Экспериментальные данные сопоставлены с результатами расчета по нескольким вариантам теории гомогенного зародышеобразования. Рассмотрены различные подходы к определению величины работы образования зародыша в перегретой жидкости.