Аннотация:
Исследованы условия наступления режимов ухудшенного теплообмена при ступенчатом набросе тепловой нагрузки на поверхности горизонтально расположенного в большом объеме жидкого азота проводника. Исследуются критические тепловые потоки при набросе мощности с нулевого уровня теплового потока и от начальных значений, соответствующих естественной конвекции и пузырьковому кипению. Обнаружены и объяснены два вида перехода к ухудшенному теплообмену; за счет спонтанного вскипания жидкости в перегретом пограничном слое и за счёт слияния пузырей при пузырьковом кипении.