Теория гетерогенной нуклеации в условиях постепенного создания метастабильного состояния пара

Представлен обзор полученных в последние годы основных результатов теоретических исследований проблемы гетерогенной нуклеации на макроскопических смачиваемых центрах различной природы. Материал обзора базируется на классической схеме построения теории нуклеации, в которой для расчета ключевых кинетических характеристик нуклеации привлекается термодинамика зародышей новой фазы. Центральное место в обзоре занимает кинетика гетерогенной нуклеации в условиях постепенного создания метастабильного состояния исходной фазы, когда факторы, обеспечивающие переход фазы в метастабильное состояние и последующее углубление в область метастабильности, действуют и после начала интенсивного фазового перехода. При изложении сделан акцент на формулировку и контроль непротиворечивости условий применимости всех термодинамических и кинетических элементов теории. Особое внимание уделено обсуждению особенностей термодинамики межфазовых границ и кинетики стадии зарождения основного числа устойчиво растущих зародышей новой фазы на смачиваемых ядрах, состоящих из растворимого и нерастворимого, поверхностно-инактивного и поверхностно-активного вещества. Рассмотрены и универсальные закономерности при барьерном и безбарьерном гетерогенном зародышеобразовании, открывающие новые перспективы как в экспериментальных исследованиях гетерогенной нуклеации, так и для практических приложений теории.