Аннотация:
В работе проведен качественный анализ течения возле межфазной поверхности пузырька. На его основе сформулирована задача об обтекании пузырька невязкой перегретой жидкостью и найдено ее второе автомодельное решение. Полученное автомодельное решения позволило построить простую аппроксимационную зависимость безразмерного теплового потока к пузырьку от чисел Якоба и Пекле. Показано, что эта зависимость может быть использована для описания межфазного теплообмена в медленных течениях, когда характерное время изменения числа Пекле превышает характерное время установления автомодельного решения. Расчеты по полученной зависимости сопоставлены с расчетами по уравнениям для тонкого пограничного слоя и с экспериментом.
Ил. 2. Библиогр. 10.