Аннотация:
Проведен анализ возможности применения аналогии между турбулентным переносом теплоты и импульса (аналогии Рейнольдса) для исследования процесса кипения недогретой жидкости в условиях вынужденного движения. На его основе получено аналитическое выражение для расчета размера пузырей при поверхностном кипении, обобщающее имеющиеся опытные данные. Разработана теоретическая модель для расчета гидравлического сопротивления, применимая как для элементов энергооборудования, так и высокофорсированных теплообменных систем. Предложено соотношение для расчета области изменения режимных параметров, в пределах которой возникновение поверхностного кипения не приводит
к существенному росту гидравлического сопротивления парогенерирующих каналов.