Частные практические рекомендации технического обслуживания молочного оборудования в условиях горных пастбищ

Цель направления исследовательской деятельности научно-техническое обеспечение техническими средствами и обоснованное технологическое сопровождение производства коровьего молока в условиях предгорного и горного животноводства. Статья является приложением к направлению отдельной исследовательской работе в области научного сопровождения производства коровьего молока в условиях Северного Кавказа или подобных регионов страны и мира. Количество доильных установок, применяемых производителями, с каждым годом растет. Здесь производительность труда зависит не только от количества применяемых машин, но и от их надежности и долговечности. Любая машина или установка, если она часто отказывает в работе, вместо экономической эффективности приносит хозяйству убытки. Разработаны технические средства и технология молочного животноводства в условиях предгорных и горных пастбищ. Технология эксплуатации технических средств содержит техническое обслуживание предлагаемого оборудования в процессе полного цикла эксплуатации. Доильные установки могут быть высокоэффективными в работе лишь в том случае, если их умело эксплуатировать, своевременно и качественно проводить техническое обслуживание. Северокавказский регион богат пастбищными угодьями для производства коровьего молока, но степень механизированной обеспеченности производственного процесса в зачаточном состоянии. Разработанное техническое обслуживание включает: ежедневный и ежесменный технический уход перед доением; технический уход № l; технический уход № 2; технический уход № 3.