Аннотация:
При исследовании зависимости температуры дистиллированной воды от времени при ее охлаждении и нагреве в диапазоне температур от 3 до 5 $^\circ$С обнаружены неравновесные фазовые переходы, что свидетельствует о наличии в воде упорядоченных надмолекулярных структур.
Поступила в редакцию: 23.11.2010 Исправленный вариант: 09.12.2010