Отличие условий и характеристик испарения неоднородных капель воды в высокотемпературной газовой среде

Выполнено экспериментальное исследование процессов испарения капель воды с начальной массой 5–15 mg на неподвижной графитовой подложке, а также неоднородных, с твердыми единичными включениями, капель при нагреве высокотемпературными продуктами сгорания. Проведены эксперименты с аналогичными неоднородными каплями при их движении через продукты сгорания. Установлена возможность реализации двух механизмов фазовых превращений неоднородных капель жидкости. Выделены масштабы влияния площади поверхности включения (до 20%) и начальной массы воды (до 90%) на характеристики испарения неоднородных капель.