Аннотация:
Обнаружено, что процесс естественной конвекции воды в цилиндрической полости с открытой поверхностью в окрестности 3.98$^\circ$C (температуры максимальной плотности воды) сопровождается характерными аномалиями на временных зависимостях температуры разных слоев воды. Так, в придонной области контейнера наблюдается процесс стабилизации значений $T_{st}$ температуры, длительность $t_{st}$ которого в зависимости от условий проведения эксперимента может достигать нескольких часов. На примере водных растворов хлорида натрия и этанола показано, что при достаточно малой скорости охлаждения воды значения $T_{st}$ совпадают со значениями $T_{\operatorname{max}}$ температуры максимальной плотности растворов.
Поступила в редакцию: 17.03.2015 Исправленный вариант: 30.06.2015