Аннотация:
Выполнено экспериментальное исследование закономерностей образования капель в узких горизонтальных микроканалах прямоугольного сечения с высотой от 50 до 150 $\mu$m. Показано, что в указанных каналах существует новый режим течения, когда по микроканалу движутся капли, представляющие собой вертикальные жидкостные перемычки. Выделено три механизма формирования таких капель: формирование непосредственно возле сопла жидкости, отрыв капель от жидкости, движущейся по боковым сторонам канала, и формирование капель вследствие разрушения сильно деформированных капель и горизонтальных жидкостных перемычек. Установлено, что деформация капель возрастает с увеличением числа Вебера. Показано, что при достижении первого критического значения числа Вебера капли начинают деформироваться, а при достижении второго – разрушаться.