Исследование процессов теплопереноса в гидрогелях методами голографической интерферометрии и градиентной теплометрии

Методом оптической голографии проведено исследование естественной конвекции в структурированных оптически прозрачных материалах с использованием чистых и комбинированных агарозно-желатиновых гелей. Приведены данные по визуализации возникновения и развития конвективных течений в таких гелях при нестационарном кондуктивном нагреве снизу. Проанализированы сходства и различия условий теплопереноса и возникновения конвекции в структурированных материалах. Впервые экспериментальным путем получены данные об условиях и характерных особенностях возникновения естественной конвекции в структурированных средах, состоящих из гидрогелей различного состава.