Измерение скорости испарения с локальной поверхности слоя жидкости под действием потока газа

Выполнено исследование динамики испарения с поверхности слоя жидкости под действием потока газа. Получены корреляционные зависимости расхода испарения от расхода газа и температуры для системы “этанол-воздух”. Проведено сравнение с существующими экспериментальными данными. Установлено, что для исследуемых двухфазных систем зависимость роста скорости испарения с увеличением температуры имеет почти идентичный характер и не зависит от теплофизических свойств жидкости и газа. Характер роста интенсивности испарения при увеличении скорости потока газа существенно зависит от теплофизических свойств жидкости и газа.