Эволюция структуры высоковязких жидких сред при импульсном объемном растяжении

Экспериментально установлено, что в высоковязкой жидкости (глицерине) неограниченная пузырьковая кавитация может развиваться только в режиме очень медленного объемного растяжения жидкого образца. При импульсном объемном растяжении кавитационный процесс в образце затухает на начальной стадии (пузырьки не достигают видимых размеров), а фрагментизация происходит вследствие развития на его свободной поверхности возмущений. На основании проведенных экспериментальных исследований и теоретических оценок предложено объяснение механизма роста пузырьков из микропор в тиксотропной среде (геле).