Физико-химические явления, приводящие к скольжению жидкости по твердой поверхности

Проанализированы теоретические подходы к объяснению феномена скольжения по твердой стенке различных сред — гомогенных жидкостей и многокомпонентных систем, таких как пасты, микрогели, концентрированные суспензии, высококонцентрированные эмульсии, расплавы полимеров. Рассмотрены условия пристенного скольжения и его физические механизмы. Показаны влияние молекулярных взаимодействий однородных жидкостей и дисперсных систем с гидрофобными и гидрофильными твердыми поверхностями, а также роль шероховатостей, нанопузырьков, деформационно-индуцированных релаксационных переходов от жидко- к твердообразному поведению вязкоупругих полимерных жидкостей в процессе скольжения. Обсуждены основные результаты экспериментальных исследований.
Библиография — 296 ссылок.