Аннотация:
С использованием кросскорреляционной видеорегистрирующей аппаратуры выполнено экспериментальное исследование особенностей деформации капель воды (характерные размеры – $3$–$6$ мм) при их движении в высокотемпературной (около $1100$ K) газовой среде (в продуктах сгорания) со скоростями до $5$ м/с. Также проведены эксперименты для капель воды, движущихся с идентичными начальными скоростями и размерами в воздухе при умеренных (около $300$ K) температурах последнего. Установлены типичные формы капель и циклический характер их изменения в процессе движения в рассматриваемых газовых средах. Определены численные значения основных характеристик выделенных “циклов деформации” (амплитуды, времена, протяженности), и установлено влияние на них высоких температур газовой среды, размеров и скоростей движения капель.