Тепловые свойства одноатомных спиртов (изобарная теплоемкость)

Приведены результаты анализа опубликованных работ по исследованию изобарной теплоемкости $(C_p)$ одноатомных спиртов в широком интервале параметров состояния. Рассмотрены также наиболее достоверные экспериментальные методы измерения изобарной теплоемкости, позволяющие получить точные данные по $C_p$ при различных значениях температуры и давления. В обзоре наряду с экспериментальными данными приведен анализ расчетных методов по определению $C_p$ одноатомных спиртов и их изомеров. Даны конкретные рекомендации по использованию расчетно-экспериментальных методов для спиртов. В обзор включены спирты от метилового до додецилового с указанием химической формулы и погрешности измерений изобарной теплоемкости. Предложен ряд новых формул по описанию зависимости изобарной теплоемкости от температуры и давления. Рассмотрены различные агрегатные состояния некоторых спиртов.