Рост, конденсация, растворение паровых и газовых пузырей в турбулентных потоках при умеренных числах Рейнольдса

На основе модели периодического обновления выведены формулы для определения коэффициентов межфазного тепломассообмена, а также динамики пузырей при турбулентном течении пузырьковой двухфазной смеси в каналах в случае умеренных чисел Рейнольдса. Показано, что разработанная модель применима для достаточно крупных пузырей при высоких числах Прандтля и умеренных числах Якоба. Предложена поправка, учитывающая нестационарные эффекты, связанные с малой продолжительностью периода контакта фаз. Полученные соотношения в комплексе с выведенными в предыдущей работе формулами описывают всю область турбулентного режима течения. Сравнение результатов расчета с имеющимися экспериментальными данными о скоростях роста и конденсации пузырей водяного пара, а также о скоростях растворения пузырей двуокиси углерода в воде ($\mathrm{Re}=2\cdot10^3-2\cdot10^6$; $\mathrm{Pr}=0,83-568$, скорость потока $0,5$–$28$ м/с, давления $0,3$–$10$ МПа) показало их хорошее соответствие.