Аннотация:
Описаны экспериментальная установка с системой электронного нагрева и проведенные исследования теплообмена при кипении воды на капиллярно-пористых покрытиях. Установлено, что при кипении в большом объеме при малых тепловых потоках эффективны толстые крупнопористые покрытия, при больших – тонкие мелкопористые. Достигнуты критические плотности теплового потока, в $3$–$4$ раза превосходящие аналогичную величину для гладкой поверхности. Коэффициенты теплоотдачи при кипении в условиях вынужденного течения с недогревом в $1{,}5$–$3$ раза выше полученных в условиях большого объема. Максимальные коэффициенты теплоотдачи ($\simeq10^5$ Вт/(м$^2\cdot$ K ) получены на крупнопористых покрытиях, однако при дальнейшем росте тепловых нагрузок более эффективными становятся тонкие мелкопористые структуры. В области положительных паросодержаний существенной интенсификации теплообмена по сравнению с большим объемом не отмечено.