Аннотация:
Получены уравнения, описывающие изменение паросодержания по длине канала при пузырьковом течении неравновесной двухфазной смеси (пузыри пара в недогретой до состояния насыщения жидкости). Найдены численное и приближенное аналитическое решения задачи. Результаты расчетов удовлетворительно согласуются с опытными данными, полученными при вдуве сухого насыщенного пара в поток холодной жидкости, а также при кипении недогретой жидкости в каналах со ступенчатым обогревом ($308$ экспериментальных точек, давление $2$–$10{,}8$ МПа, массовая скорость $370$–$2980$ кг/(м$^2\cdot$ с ), плотность теплового потока на стенке $0{,}6$–$1{,}2$ МВт/м$^2$, подъемное и опускное движение жидкости).