Аннотация:
Показано, что необходимую информацию о кипении жидкости в щели можно получить, если совместить измерения местных коэффициентов теплоотдачи и пульсаций температуры в пристенном слое с киносъемкой процесса. Отмечен ряд особенностей при кипении фреона-$113$ в горизонтальной щели, не наблюдавшихся при кипении в большом объеме. Обнаружено, что в случае вынужденного движения плотность теплового потока при переходном кипении существенно возрастает.