Аннотация:
Представлены результаты экспериментального исследования кризиса теплообмена при кипении в турбулентном закрученном потоке недогретой до температуры насыщения воды при одностороннем нагреве. Параметры потока варьировались в диапазоне: давление воды на входе – $0.7$, $1.0$ МПа; массовая скорость $\rho w$ от $1100$ до $9900$ кг/(м$^2$с); коэффициент закрутки потока $k = 0.19$ и $0.37$; температура воды на входе – $20$, $40$, $60^{\circ}$С; гидравлический диаметр канала – $2.16$ мм.