Аннотация:
Приводятся результаты измерения температуры в потоке теплоносителя и стенке трубы при переходе от конвективного однофазного теплообмена к теплообмену с поверхностным кипением воды в вертикальной круглой трубе. Исследованы распределения температуры в потоке по радиусу и по длине трубы и статистические характеристики пульсаций температуры в зоне с поверхностным кипением.